Risotto con Hongos a las Hierbas y Parmesano
Tips
Recuerda que este arroz si será necesario poder mezclar ocasionalmente para que no se pegue al fondo y así evitarlo, cocina a un fuego moderado también.
El risotto es una delicia de origen italiano que nos hace disfrutar de un platillo de arroz cremoso, de sabor intenso y delicado en la mesa de nuestra casa.
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6Personas
Tempo de preparo
45Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 libra de arroz arboreo crudo
- 2 sobrecitos de Sabrosador Continental® Mi arroz
- 2 tazas de hongos frescos fileteados
- 1 Unidad de cebolla blanca cortada en julianas
- 1 cucharadita de ajo finamente picado
- 1/4 de taza de cebollín finamente picado
- 1 cucharada de hierbas mediterráneas
- 7 tazas de agua
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de queso Parmesano
- 4 cucharadas de aceite de oliva
Método de preparación
La mantequilla terminaran de complementar la cremosidad del arroz por lo que ayudara mucho y es un toque esencial no solo de sabor sino también de textura.