Pinchos de Antipasto a la Italiana
El charcuterie se ha vuelto algo tan común en estos días en cada una de nuestras celebraciones, muchas veces no probamos de todas las variedades y es por eso que esta opción lo hace mas fácil, para poder comer y disfrutar.
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8Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 3/4 de taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de perejil finamente picado
- 1 cucharada de hierbas italianas
- 1 Unidad de sabrosador Continental® de pollo
- 4 onzas de salami campesino en rebanadas finas
- 4 onzas de salami pamplona en rebanadas finas
- 4 onzas de jamón serrano rebanado finamente
- 1/2 libra de queso cheddar en cubos pequeños
- 1/2 libra de queso mozzarella en cubos pequeños
- 1/2 libra de queso gouda en cubos pequeños
- 1 taza de aceitunas verdes sin semillas
- 1 taza de hojas de albahaca fresca
- pimienta en polvo
- palos de pinchos pequeños
Método de preparación
Charcutería, viene del nombre del establecimiento en donde se expenden los productos finales, salchichas, jamones, patés, tocinos, terinas y muchos otros productos gastronómicos.